Pasta

Tagliatelle all Uovo - 325g

Price
6,95

incl. BTW

325g (€21,38/1Kg)

Op voorraad

Gratis verzending vanaf 59,-

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden

Pasta gemaakt van harde tarwe en 20% verse eieren, voor een steviger tagliatelle met meer smaak. Geproduceerd op artisanale wijze, zodat de pastasaus beter hecht aan het oppervlakte. Handig voor romige dunne sauzen. Tagliatelle all’Uovo is een Italiaanse pasta die gemaakt is van harde tarwe en maar liefst 20% verse eieren. Deze eieren zorgen ervoor dat de typisch langwerpige pastavorm beter in vorm blijft bij het koken, en geven de tagliatelle ook meer smaak. De pasta is, deels met de hand, geproduceerd op artisanale wijze. In dat geval wordt gebruik gemaakt van bronzen mallen en langzamere droogtijden op een lage temperatuur.
Dit verklaart waarom de Tagliatelle all'Uovo een grove structuur heeft, waardoor de saus beter aan de pasta blijft hechten. En er nooit hetzelfde uitziet: de rand van de tagliatelle kan de ene keer wat gerafeld zijn en de volgende keer glad. De charme van handgemaakt...

Door zijn verschijningsvorm en structuur is Tagliatelle all'Uovo ideaal voor romige en dunne sauzen, zoals carbonara of een Porcini roomsaus.
Eet smakelijk!

ITA - Italy

Artikelnummer

65154

Ingrediënten

harde TARWE, gepasteuriseerde verse EIEREN (20%) (Italië), water.

Voedingswaardetabel EU Waarde per 100 g/ml
Energie in kJ 1520
Energie in Kcal 358
Vetten 3.5 g
Waarvan verzadigde vetten 1.6 g
Koolhydraten 72.0 g
Waarvan suikers 2.0 g
Eiwitten 13.0 g
Zout 0.1 g

Eieren,Tarwe

Spaar voor shoptegoed!

Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een voucher van 5 euro.

Bekijk ook eens...

Pasta van de allerbeste kwaliteit

Bij Oil & Vinegar vind je een uitgebreid assortiment aan pasta. Maar waarom is de kwaliteit van pasta zo belangrijk? Wanneer je kiest voor goede kwaliteit pasta, dan krijg je ook een beter resultaat op je bord. Een pasta gemaakt van hoogwaardig meel, blijft bijvoorbeeld beter gaar en heeft een beter bite. We vinden het belangrijk om alleen de beste producten aan te bieden. Daarom vind je bij ons ook Italiaanse pasta van producenten die bekend staan om hun uitstekende kwaliteit.

Wat anderen vonden

Lees alle reviews over Oil & Vinegar

Wat eet jij vandaag?

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten