Pasta

Mafaldine tricolore - 500g

Price: 8,95

incl. BTW

500g (€17,90/1Kg)

Op voorraad

Gratis verzending vanaf 59,-

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden

Authentieke Napolitaanse lintpasta, gekleurd in de kleuren van de Italiaanse vlag: groen van spinazie, rood van tomaat en wit van biet. Mafaldine zijn lange, iets bredere, tagliatelli-linten met gekrulde golvende randen, die dankzij hun decoratieve uiterlijk ook nog eens een lust voor het oog zijn.

Het geheim: in de Italiaanse regio Gragnano wordt al meer dan 500 jaar op traditionele wijze pasta van hoge kwaliteit gemaakt. Bij de productie wordt het beste harde tarwegriesmeel en puur zacht bronwater uit de bergen van Gragnano gebruikt. De pasta is gemaakt van de beste harde tarwegries die er bestaat. Tarwegries is de kern van de tarwe: dit is harder en beter van kwaliteit dan ‘normale’ tarwe en zorgt ervoor dat de pasta meer smaak krijgt. Bovendien wordt de pasta door bronzen pastavormen getrokken en vervolgens bijzonder langzaam gedroogd, wat zorgt voor een goede smaak en dit geeft ruwheid aan de pasta waardoor de saus blijft bijzonder goed plakken.

Traditioneel wordt Mafaldine gegeten bij stevige vleessauzen, zoals ragù of bolognese. Maar de pasta is natuurlijk ook heerlijk met jouw eigen favoriete saus.

ITA - Italy

Artikelnummer

66527

Ingrediënten

harde TARWEGRIES (85%) (Italië), water, gedroogde spinazie (2,0%) (Italië), tomatenpoeder (1,0%) (Italië), gedroogde rode biet (1,0%) (Italië).

Voedingswaardetabel EU	Waarde per 100 g/ml
Energie in kJ	1529
Energie in Kcal	360
Vetten	1.5 g
Waarvan verzadigde vetten	0.4 g
Koolhydraten	72.8 g
Waarvan suikers	1.7 g
Eiwitten	13.0 g
Zout	0.01 g

Tarwe

Spaar voor shoptegoed!

Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een voucher van 5 euro.

Inloggen Maak een account

Pasta van de allerbeste kwaliteit

Bij Oil & Vinegar vind je een uitgebreid assortiment aan pasta. Maar waarom is de kwaliteit van pasta zo belangrijk? Wanneer je kiest voor goede kwaliteit pasta, dan krijg je ook een beter resultaat op je bord. Een pasta gemaakt van hoogwaardig meel, blijft bijvoorbeeld beter gaar en heeft een beter bite. We vinden het belangrijk om alleen de beste producten aan te bieden. Daarom vind je bij ons ook Italiaanse pasta van producenten die bekend staan om hun uitstekende kwaliteit.