Amarettini - 200g

Amarettini is de kleine variant, van de grotere Amaretti koekjes. Deze traditionele Italiaanse koekjes zijn bros en hebben de zoete smaak van amandelen en abrikozenpitten Doordat ze op lage temperatuur gebakken worden, is de buitenzijde knapperig en de binnenzijde luchtig. Je waant je voor even in Italië, met het verfijnde bittertje wat deze koekjes zo speciaal maakt!

De koekjes worden gemaakt door Toscaanse koekjesbakkers in Italië. Ze werken al 3 generaties lang aan het optimaliseren van elke koekje, met behoud van het receptgeheim vanaf het eerste koekje. Ze besteden bijzondere zorg aan het kiezen van de beste grondstoffen, beste bak technieken en de verfijndste smaken!

Amarettini koekjes zijn heerlijk om te dopen in espresso of in de typisch Toscaanse dessertwijn, Vin santo. Ook zijn ze perfect als basis voor een dessert. Maak bijvoorbeeld een glaasje met een mengsel van mascarpone, slagroom en Amarettini om en om opgestapeld. Breng het mascarpone mengsel op smaak met onze Amaretto vinegar.. Daarmee sluit je je diner pas écht goed af!