Ravioli al Limone e Carciofi

juli 19, 2024 Anne Schuttelaars

Ravioli is typisch Italiaans. Het zijn gevulde pastakussentjes tussen twee dunne lagen pastadeeg, bestaande uit een vulling van vlees, kaas, vis of groenten, geserveerd in bouillon of met een pastasaus.

Witte asperges met Pesto al Limone

juli 19, 2024 Annemijn Minneboo

De temperaturen stijgen en de eerste lentezon heeft zich laten zien. Dat kan maar één ding betekenen: het begin van het aspergeseizoen! Als je van deze overheerlijke asperges met Pesto...

Limoncello Cheesecake

juli 19, 2024 Anne Schuttelaars

Komt het water je al spontaan in de mond bij het zien van deze verrukkelijke cheesecake met chocoladebodem? Deze cake is dan ook de perfecte combinatie van fris en zoet....

Limoncello Meringue taart

juli 19, 2024 Annemijn Minneboo

Elk etentje met familie of vrienden is pas écht geslaagd met een heerlijk nagerecht. Deze Limoncello-Meringuetaart bevat alles wat je maar kan wensen van een dessert: krokant, smeuïg, boordevol smaak...

Limoncello Sabayon-dip

juli 19, 2024 Anne Schuttelaars

Sabayon – of zabaglione op z’n Italiaans – staat vooral bekend als dessert, maar je kan het op zoveel meer manieren serveren. Met dit recept maak je er bijvoorbeeld een...

Limoncello-azijn Spritz

juli 19, 2024 Annemijn Minneboo

Wat het weer ook is buitenshuis, met dit bruisend zomers drankje waan je je meteen onder de Italiaanse zon. Het enige wat je nodig hebt, is prosecco, limoncello vinegar, bruiswater...

Dressing van Limoncello-Azijn

juli 19, 2024 Annemijn Minneboo

Laten we eerlijk zijn, een salade zonder dressing is als een regenachtige lentedag: het kon zoveel beter. Deze limoncello vinegar dressing lift elke salade naar een hoger niveau én je...

Probeer Limoncello Spritz met een verrassende twist

juli 31, 2025 Annemijn Minneboo

De zomer van 2025 heeft een nieuwe favoriet: de Limoncello Spritz. En wij geven deze Italiaanse klassieker een twist waar je al je vrienden mee verrast. Waarom de Limoncello Spritz...

Citroen pistachecake

juli 19, 2024 Annemijn Minneboo

Deze feestelijke pistache-citroencake mag absoluut niet op de paastafel ontbreken! De cake is luchtig, zacht en supermakkelijk om te maken. Je bakt hem met onze Pistachio spread en Olio di...