Wijnazijn

Vincotto Framboos - 250ml

Price
16,95

incl. BTW

250ml (€67,80/1L)

Momenteel uitverkocht

Gratis verzending vanaf 59,-

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden

Heerlijke vincotto uit Apulië met 15% frambozensap. Vincotto betekent in het Italiaans letterlijk ‘gekookte wijn’. Het is een dikke, zoetzure siroop die van oudsher wordt gemaakt door de plattelandsbewoners van Emilia Romagna, Veneto, Lombardije, Apulië en Le Marche. Vincotto is vergelijkbaar met balsamico, maar dan iets minder zuur.

Toepassing
Deze frambozen vincotto is perfect om een zoete toets te te geven aan verschillende soorten gerechten. Bijvoorbeeld over je carpaccio, geroosterde eendenborst en vis. Of probeer eens in een fruitsalade met blauwe bessen, kiwi en ananas… Fantastisch lekker! Ook heerlijk over ijs en sorbets.

ITA - Italy

Artikelnummer

56913

Ingrediënten

gekookte most van druivenazijn, frambozen (15%).

Voedingswaardetabel EU Waarde per 100 g/ml
Spaar voor shoptegoed!

Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een voucher van 5 euro.

Bekijk ook eens...

Koken met wijnazijn

Wijnazijn is vanwege de rijke, volle smaak perfect voor het maken van saladedressings. Meng bijvoorbeeld 1 deel witte wijnazijn, 3 delen van je favoriete olijfolie, mosterd en honing door elkaar en je zet een verrukkelijke vinaigrette op tafel. Wist je dat wijnazijn ook geweldig werkt voor het marineren van je vlees of vis? Het zuurtje zorgt voor de perfecte garing van het vlees. Wat dacht je van een scheutje rode wijnazijn bij je draadjesvlees?

Wat anderen vonden

Lees alle reviews over Oil & Vinegar

Wat eet jij vandaag?

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten