{"product_id":"extra-vierge-olijfolie-met-tijm-citroen-250ml","title":"Extra vierge olijfolie met tijm-citroen - 250ml","description":"'- Subtiel kruidig en fris\u003cbr\u003e\n- Met aromatische tijm en sprankelende citroen\u003cbr\u003e\n- Heerlijk bij vis, groenten, kip en romige gerechten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nDeze extra vierge olijfolie met Tijm \u0026amp; Citroen is een verfijnde smaakmaker uit Sicilië. De zachte, fruitige olijfolie vormt de perfecte basis voor de frisse tonen van citroen en de kruidige elegantie van tijm. Het resultaat is een harmonieus samenspel van frisheid en mediterrane diepte – subtiel, maar karaktervol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eToepassing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nDeze olie is bijzonder veelzijdig in de keuken. Besprenkel witvis met tomaat, courgette en groene asperges royaal met Tijm-Citroen olijfolie voordat je het in de oven schuift. Tijdens het garen trekken de frisse, kruidige aroma’s in de vis en groenten voor een pure Mediterrane smaakbeleving.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nMaak dressings en dips extra verfijnd door een scheutje toe te voegen aan hummus, yoghurt-dips of vinaigrettes. Ook heerlijk om vlak voor het serveren door een romige risotto met lentegroenten zoals asperges en doperwten te roeren – voor een frisse, kruidige finishing touch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nProbeer ook eens kip te marineren in deze olie of druppel hem over gegrilde asperges met Parmezaanse kaas. Zelfs een salade met gerookte zalm, avocado en verse kruiden krijgt hiermee een elegante, zonnige twist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDressingtip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\nCombineer deze olijfolie in een verhouding van 3:1 met:\u003cbr\u003e\n- Perzik-abrikoos azijn\u003cbr\u003e\n- Frambozenazijn\u003cbr\u003e\n\nZo creëer je een frisse vinaigrette die perfect past bij geitenkaas, rucola, gegrilde groenten of een lichte zalmsalade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nEen veelzijdige, mediterrane klassieker die elk gerecht laat stralen met frisse citrus en aromatische kruidigheid.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55339867210113,"sku":"667551","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66755.png?v=1773390948","url":"https:\/\/www.oilvinegar.nl\/products\/extra-vierge-olijfolie-met-tijm-citroen-250ml","provider":"Oil \u0026 Vinegar","version":"1.0","type":"link"}