Novello - Eerste oogst extra vierge olijfolie - 2023/2024 - 500ml

€ 27,95
€ 51,90 / L
Incl. BTW
Niet op voorraad
default 66501
  • Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf 59,-
  • Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden
Omschrijving

uspHerkomst: Maremma, Toscane

uspOngefilterd: verser dan vers én hartstikke gezond!

uspLekker om vers brood in te dippen of voor het maken van een saladedressing

Yes, de állereerste olijfolie van het seizoen is weer binnen! We vieren de opening van het olijfolieseizoen traditiegetrouw met de Novello. De Novello komt in een oplage van 8.500, waarvan Oil & Vinegar de eerste 4.104 flessen in handen krijgt. Deze Limited Edition olijfolie is verpakt in een prachtige fles: perfect om cadeau te geven!

Herkomst
Onze Novello is gemaakt in de Toscaanse kuststreek Maremma. Producent Stefano staat zoals ieder jaar weer te popelen om de eerste druppels in een fles te gieten zodat iedereen ‘zijn’ Novello kan proeven. Proef, ruik en geniet van deze mediterrane delicatesse en waan jezelf even in la bella Italië. Waar wacht je nog op?!

Olijfsoort
De Novello is gemaakt van handgeplukte Frantoio olijven, Leccino olijven en Moraioli olijven. De meeste olijven worden geoogst tussen november en februari, maar de olijven van de Novello zijn al in oktober geoogst. Doordat de olijven zo vroeg geplukt worden, zitten ze nog bomvol antioxidanten, vitamines en aroma’s. Niet alleen lekker, maar dus ook hartstikke gezond! De olijven geven door de vroege oogst nog niet veel olie af (het is daardoor een iets kostbaarder proces), maar hierdoor krijg je wel de allerbeste olijfolie die je je kunt voorstellen!

Toepassing
De Novello heeft heeft een fruitige smaak met een scherpe nasmaak. Superlekker om vers brood in te dippen of om te combineren met witte balsamico uit Modena, zeezout en zwarte peper voor een overheerlijke saladedressing. Ook perfect om te gieten over roomijs, in combinatie met ons Black Hawaii Salt!

... 
Spaar voor shoptegoed!

Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een voucher van 5 euro.

Meer informatie
Art.nr. 66501
Ingrediënten Rechtstreeks uit olijven en op mechanische wijze verkregen olijfolie van superieure kwaliteit.
Dit product bevat:
Voedingswaardetabel EU
Value per 100
Energie in KJ 3386 KJ
Energie in Kcal 823 KCAL
Vetten 91,0 G
waarvan verzadigde vetzuren 13,0 G
Koolhydraten 0,0 G
waarvan suikers 0,0 G
Eiwitten 0,0 G
Zout 0,00 G

Extra vierge olijfolie

Oil & Vinegar verkoopt met trots uitsluitend extra vierge olijfolie. Dat betekent echte olijfolie van de eerste (koude) persing. Deze olie is onbewerkt en ongeraffineerd. Onze olijfolies worden met zorg geselecteerd en veelal geproduceerd door traditionele familiebedrijven in het land van origine. Zo ben je bij ons altijd verzekerd van extra vierge olijfolies met de beste voedingswaarden, een duidelijke herkomst én de allerbeste smaak.