Pak uit met de lekkerste kerstrecepten
Ben je op zoek naar heerlijke kerstrecepten voor jouw kerstdiner? Speciaal voor jou hebben we de lekkerste en meest inspirerende recepten voor jouw kerstdiner geselecteerd. Van voorgerechten tot hoofdgerechten en van bijgerechten tot spectaculaire kersttaarten. Het leuke: al onze recepten bevatten prachtige kerstproducten van Oil & Vinegar. Met deze kerstrecepten worden de feestdagen van 2021 gegarandeerd een succes!
Feestelijke kerstrecepten voor het voorgerecht
Met een lekker voorgerecht tijdens de kerstdagen maak je direct een goede eerste indruk! Het hoeft niet moeilijk te zijn om een verrassend voorgerecht op de kersttafel te zetten. Er zijn tientallen leuke kerstrecepten die je met een kleine toevoeging extra speciaal maakt. Wil je uitpakken? Bekijk dan eens deze recepten die we hebben geselecteerd:
Oesters met granita van gin
Ga jij voor chic deze feestdagen? Maak indruk op je gasten met deze oesters met granita van onze Gin Vinegar als voorgerecht. Maak er een echt feest van door te garneren met bloemen!
Witte Truffelsoep
Deze soep van pastinaak en knolselderij is een heerlijk vegetarisch voorgerecht en krijgt door de toevoeging van truffelolie en truffelcarpaccio een extra rijke smaak en een feestelijk accent.
Aanraders voor jouw kerstvoorgerecht:
Hoofdgerechten die verrassen tijdens kerst
Een knaller van een hoofdgerecht serveren met kerst? Dat kan nog eens best lastig zijn! Ga je voor een vleesgerecht, pak je uit met vis óf kies je voor een volledig vegetarisch hoofdgerecht? Hoe dan ook: met een kerstrecept van Oil & Vinegar steel je de show! Wij selecteren de volgende feestelijke hoofdgerechten voor jou:
Risotto met kabeljauw
Risotto: je moet er even voor in de keuken staan, maar dan heb je ook wat! Schotel jouw gezelschap deze luxe Funghi Risotto met kabeljauw voor. Besprenkel met Extra Virgin Olive Oil Black Truffle en geef je gerecht een echte WOW!
Eendenborst met Cumberland Sauce
Snel en makkelijk, maar perfect voor de feestdagen: de eendenborst met Cumberland Sauce. De Cumberland Sauce is een rijke fruitsaus en past perfect bij wild gerechten zoals de eendenborst.
Hartige groene aspergetaart met gekarameliseerde uien
Ga je voor vegetarisch tijdens de feestdagen? Dan kan deze hartige groene aspergetaart niet op het menu ontbreken! De gekarameliseerde uien zijn waanzinnig lekker als side dish bij deze hartige taart.
Portobello carpaccio met Truffle Soy Sauce
Een carpaccio doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Wil je een keer iets anders dan een rundercarpaccio of heb je vegetarische gasten? Verras ze dan met deze heerlijke portobello carpaccio met Truffel Soy Sauce.
Past goed bij een hoofdgerecht tijdens kerst:
Kerstdesserts
De één smelt weg bij een kerstdessert van ijs, de ander hoopt op een spectaculaire kersttaart. Tijdens de feestdagen mag je groots uitpakken met het toetje! Nu kun je alle kanten op als het gaat om een dessert na het kerstdiner: zoet, hartig, warm óf koud. Met deze kerstrecepten voor desserts zorg je dat je het diner volwaardig afsluit.
Kersttaart: Lemon & Gin Cheesecake
Zoetekauwen opgelet! Deze cheesecake is een ware smaaksensatie om een diner mee af te sluiten. Garneer met de friszoete Lemon & Gin Marmelade en blauwe besjes en het feest is compleet!
Kaasplankje met truffelhoning en beerchutney
Met een kaasplank als dessert zit je altijd goed tijdens de feestdagen. De Beer Chutney en truffelhoning zorgen voor mooie contrasterende smaken bij de kazen.
