Arbequina extra vierge olijfolie 250ml

Name: Arbequina extra vierge olijfolie 250ml
SKU: 990523
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

€ 9,95

€ 3,25 / 100ml

Incl. BTW

Beschikbaarheid: Op voorraad

SKU 990523

Schrijf de eerste review over dit product

Gratis verzending vanaf €50,-
Add a little WoW!

Description Meervoudig bekroonde olijfolie van de tap uit de provincie Tarragona, in het Spaanse Catalonië. Zeer mild en toch intens fruitig van smaak. Geweldig als brooddip, voor tomatensalades en het aanmaken van de Oil & Vinegar-kruidenmixen.Smaak: vol, fruitig, licht zoet Kleur: goud - geel Toepassing: koud en warm (tot 180°C) Zuurgraad: 0,1%-0,2% Regio: Catalonië, Spanje Landgoed: Montbrío del Camp Olijven: 100% Arbequina olijven Oogst: november tot januari Pluk: met de hand geplukt De Arbequina-olijf is klein, rond en bijzonder smaakvol: mild (dus niet scherp of bitter), maar wel intens fruitig. Hij was bijna verdrongen door de Picual-olijf, die een veel grotere opbrengst heeft. Gelukkig werd hij eind 19e eeuw letterlijk herontdekt, en wel in het plaatsje Arbequa, waaraan hij zijn naam ontleend. De olie het liefst koud gebruiken! Ook heerlijk: in eiersalades als vervanging voor roomboter in aardappelpuree bij gegrilde/gebakken vis over vers fruit, zoals gele meloen, banaan en ananas In saladedressings combineert deze olie geweldig met sherry-azijn, tomatenazijn en aardbeienazijn.

Meer informatie

Meer informatie
Art.nr.	990523
Ingrediënten	extra olijfolie verkregen bij de eerste persing.
prijs	0
This product contains:

Voedingswaardetabel EU
Waarde per 100 G
Energie in KJ	3,367 KJ
Energie in KCal	819 KCAL
Vetten	91.0 G
Waarvan verzadigde vetten	13.0 G
Koolhydraten	0.0 G
Waarvan suikers	0.0 G
Eiwitten	0.0 G
Zout	0.00 G